დღეს სოიოს სოუსი ნებისმიერი დიასახლისის სამზარეულოში გვხვდება: ის კარგად ერგება თითქმის ნებისმიერ კერძს. და მთავარ პრობლემად რჩება კითხვა: როგორ სწორად შეინახოთ სოიოს სოუსი ისე, რომ იგი დროზე ადრე არ გაუარესდეს და არ დაკარგოს გემო?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააკეთეთ წესი, რომ არასდროს დატოვოთ თქვენი სოიოს სოუსის ბოთლი ღია. ვაკუუმი არომატის ყველაზე სანდო დამცავია მრავალი საკვებისთვის და გამონაკლისი არც სოიოს სოუსია. ამიტომ, მოერიდეთ სოიოს სოუსის ბოთლის სახურავის გარეშე დატოვებას - მაშინაც კი, როდესაც მას იყენებთ საჭმელად ან საჭმელად. სოუსის სახურავით დაფარვა, ბოლომდე გადახვევის გარეშე, თქვენ უკვე იცავთ პროდუქტს ამინდისა და ნაადრევი გაფუჭებისგან. გარდა ამისა, სადილის დროს შეგიძლიათ დაასხით ცოტაოდენი სოუსი სპეციალურ ჭურჭელში, დახუროთ ბოთლი და ამოიღოთ იგი.
ნაბიჯი 2
გაითვალისწინეთ, რომ მზის სხივები ხელს უწყობს საკვების ნაადრევ გაფუჭებას, ისევე როგორც ჰაერს. ამიტომ, ნუ შეინახავთ სოიოს ბოთლის ბოთლს ფანჯრის რაფაზე, მაშინაც კი, თუ ფანჯარა დაფარულია ჩრდილიანი ფარდებით ან ჟალუზებით. იმავე მიზეზით, სუფრაზე სოიოს სოუსი არ უნდა დატოვოთ, რადგან ის შეიძლება გაუარესდეს სამზარეულოს დროს გაზქურადან სამზარეულოში თბილი ჰაერის გამო.
ნაბიჯი 3
სოიოს სოუსის შენახვის ერთ-ერთი შესაფერისი ვარიანტი გაფუჭებისა და გემოვნების დაკარგვის გარეშე არის კაბინეტი, რომელიც არ აღწევს მზის სხივებზე, ისევე როგორც თბილი ჰაერი და ნესტი. ბნელი, გრილი ადგილია ის, რაც საჭიროა პროდუქტის დიდი ხნის განმავლობაში შენარჩუნებაში საუკეთესო ხარისხში.
ნაბიჯი 4
სამზარეულოს კაბინეტის შესანიშნავი ალტერნატივაა მაცივარი. მაცივარში ტემპერატურა, როგორც მოგეხსენებათ, გაცილებით დაბალია, ამიტომ საუკეთესოდ შეეფერება სოიოს სოუსის შენახვას: პროდუქტი გაცილებით მეტხანს იცოცხლებს და გემოვნება არ შეიცვლება დიდი ხნის შემდეგაც.
