ქვეყნის ყველა მკვიდრი 2018 წლის დეკემბერში იმ ფაქტის წინაშე აღმოჩნდა, რომ მაღაზიაში მისულმა ნახა კვერცხის ზღაპრული ფასი. ფასების ასეთმა მკვეთრმა ზრდამ გულგრილი არავინ დატოვა და ოჯახის ბიუჯეტში ბევრი მოხვდა.
ყოველთვის ითვლებოდა, რომ ადამიანს ყოველდღიურ ცხოვრებაში სამი ძირითადი პროდუქტი აქვს - რძე, პური და კვერცხი. ყველა სახლში, ყველა მაცივარში კვერცხი იყო და არის. მიუხედავად იმისა, რომ ფასები მაღალი იყო, ისინი საკმაოდ ტოლერანტული იყო. ამასთან, 2018 წლის დეკემბერში ქვეყნის მაცხოვრებლები იმ ფაქტის წინაშე აღმოჩნდნენ, რომ ათზე კვერცხზე ფასმა ერთი ღამით რამდენიმე პროცენტით მოიმატა. რა არის ფასების ასეთი ზრდის მიზეზი?
ფაქტია, რომ ბოლო პერიოდში რუსეთში ქათმის კვერცხის წარმოება იზრდება და ბაზარზე ბევრი შეთავაზება არსებობს. პროდუქტის ზედმეტმა მწარმოებლებმა აიძულა ისინი გაყიდონ თვითღირებულებით, ზოგ შემთხვევაში კი ზარალითაც. მოგეხსენებათ, წარმოების შეჩერება შეუძლებელია - ეს მნიშვნელოვნად იმოქმედებს ბაზარზე.
გარდა ამისა, წინასადღესასწაულო მღელვარებამ იმოქმედა: ბევრმა იყიდა საკვები "ბევრად წინასწარ", რათა საახალწლო არდადეგების დროს მაღაზიებში არ ეწვია. ასე რომ, საშუალოდ, ათეულზე ფასი 7% -ით, ზოგიერთ რეგიონში კი 10% -ით გაიზარდა. ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ეს ფენომენი დროებითი და სეზონურია. დაუშვებელია, რომ ზრდის ასეთი ტემპი მხოლოდ ერთ თვეში იყო, ამან შეიძლება გამოიწვიოს პროდუქტზე მოთხოვნის შემცირება.
მალე არდადეგები დასრულდება და მათთან ერთად სეზონური რყევები და წარმოების ხარჯები დასრულდება. კვერცხის ფასი ცოტა დაეცემა, მაგრამ იგივე არ იქნება.