გსურთ გახსნათ საკუთარი მაღაზია? დაფიქრდით ჩაის და ყავის მაღაზიაზე. ასეთ სავაჭრო წერტილს არ სჭირდება დიდი შენობა, ერთი გამყიდველი წარმატებით უმკლავდება ვაჭრობას და მომწოდებლების პოვნა არც პრობლემა იქნება. იპოვნეთ შესაფერისი შენობა, შესთავაზეთ საინტერესო ასორტიმენტი ხელმისაწვდომ ფასად - და მყიდველებს დიდხანს არ ელოდება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აირჩიეთ მომავალი მაღაზიის ფორმატი. თქვენ შეგიძლიათ გახსნათ ქუჩის ფორმატის მაღაზია ან რამდენიმე პუნქტი სავაჭრო ცენტრებში, მოაწყოთ საკუთარი კონცეფცია ან გამოიყენოთ მზა ფრენჩაიზია.
ნაბიჯი 2
იპოვნეთ სწორი მომწოდებლები. იდეალური ვარიანტია იპოვოთ ერთი პარტნიორი, რომლისგანაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველაფერი რაც გჭირდებათ. შეიძინეთ სხვადასხვა ჯიშის 20 და მრავალფეროვანი ფხვიერი ჩაის და ყავის ლობიო და ფართო ფასის დიაპაზონი. დარწმუნდით, რომ თქვენს ფასების ჩამონათვალში შეიტანეთ მცოდნე ელიტარული საგნები და რამდენიმე იაფი ვარიანტი. მუშაობის დაწყებისთანავე შეძლებთ შეისწავლოთ ბაზრის მდგომარეობა და გააფართოვოთ ასორტიმენტი.
ნაბიჯი 3
იპოვნეთ შესაფერისი ოთახი. აირჩიეთ მცირე განყოფილებები პოპულარულ სავაჭრო ცენტრებში ან საცალფეხო დატვირთულ ქუჩებში. ჩაისა და ყავის მაღაზია შეიძლება იყოს პატარა - თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ 20 კვადრატული მეტრი გაყიდვების ადგილისთვის და მცირე კომუნალური ოთახისთვის. შეუკვეთეთ ლამაზი ნიშანი - თქვენი მაღაზია უნდა ჩანდეს.
ნაბიჯი 4
იზრუნეთ შეკეთებაზე. ყავისა და ჩაის თემა შესანიშნავია რეტრო სტილის დიზაინისთვის - მუქი ხე, ლითონი, რომელიც დაფარულია ფატინით, ქსოვილები ნაღების ყავისფერ სპექტრში. დაამშვენებს კედლებს ძველი პლაკატების რეპროდუქციით და წიგნების და გაზეთების ხელახლა დაბეჭდვით. ჩაასხით ყავა და ჩაი მინის ქილებში მჭიდროდ დაფარული სახურავებით - ისინი შესანიშნავად წარმოაჩენენ საქონელს და ამშვენებენ მაღაზიას.
ნაბიჯი 5
დაქირავეთ გამყიდველები - ორი ადამიანი საკმარისია, თითო ცვლაში. ჩაატარეთ ტრენინგი - გამყიდველებმა უნდა გაიგონ ჩაის და ყავის ჯიშები, შეძლონ წარუდგინონ ისინი მყიდველებს, აქტიურად შესთავაზონ მათთან დაკავშირებული პროდუქტები და მომსახურება.
ნაბიჯი 6
ჩართეთ ასორტიმენტში დაკავშირებული პროდუქტები. შეგიძლიათ სცადოთ ტკბილეული - ფერადი შაქარი, მარციპანი, თხილი, პატარა შოკოლადები და მყარი ტკბილეული. მოაწყვეთ განსხვავებული ღირებულების საჩუქრების ნაკრები, მათ შორის ორი ან სამი სახის ჩაი და პატარა კოლოფი შოკოლადები ან ლამაზად შემუშავებული ყავის ჩანთა, რომელსაც ცხოველს ერთვის. იაფი კომპლექტი სიამოვნებით ყიდულობს კორპორაციულ საჩუქრებს და სუვენირებს. შესთავაზეთ ჩაის დასამზადებელი ჭურჭელი, პატარა ნაკრები და ყავის წყვილი. ასეთი რამ არა მხოლოდ შეავსებს პროდუქციის ასორტიმენტს, არამედ დაამშვენებს მაღაზიას.
ნაბიჯი 7
იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ მოვიზიდოთ მომხმარებლები. მაღაზიაში შეგიძლიათ დააინსტალიროთ ყავის აპარატი და მოაწყოთ უფასოდ მომხმარებლებისთვის დეგუსტაციები კვირაში ერთხელ. ან აირჩიეთ "თვის პროდუქტი", შესთავაზეთ მასზე მნიშვნელოვანი ფასდაკლებები 30 დღის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ დაბეჭდოთ საკუთარი ლოიალობის ბარათები ან განიხილოთ სხვა ბრენდებთან თანაბრენდინგის პროგრამები. ფასდაკლება, პრემიები, საჩუქრები მომხმარებლებისთვის, დაგროვილი ქულები, ლატარია მცირე პრიზებით - ამ ყველაფერს შეუძლია ახალი მოზიდვა და არსებული მომხმარებლების შენარჩუნება.
