ისინი ამბობენ, რომ ვინც იცის ხილის გაყიდვა, შეუძლია გაყიდოს ნებისმიერი პროდუქტი. მიუხედავად იმისა, რომ ხილი მუდმივად ითხოვს, მათი რეალიზაციის ორგანიზაციას აქვს საკუთარი დახვეწილობები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გადაწყვიტეთ ხილის ასორტიმენტის შესახებ და დროულად გააკეთეთ ახალი საქონლის შეძენა. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ხილი მალფუჭებადია, ამიტომ შეუკვეთეთ მცირე რაოდენობით. სასტიკად მოუმწიფებელი ხილის ყიდვაც არ ღირს, რადგან მათ შეუძლიათ დახლზე დაწოლა.
ნაბიჯი 2
შეარჩიეთ შეფუთვა ხილისთვის. სასურველია მყიდველს შესთავაზოთ სხვადასხვა სახის შეფუთვა - სუბსტრატები ფილმით, ბადეებით, ქაღალდისა და პლასტმასის ჩანთებით ხვრელებით. თითოეულ პაკეტს აქვს თავისი დამსახურება. ქსელი ხელს უწყობს ტრანსპორტირებას, მისი საშუალებით შეგიძლიათ ნახოთ საქონელი. მოსახერხებელია მყიფე ხილის, მაგალითად, ყურძნის სუბსტრატზე გაშლა. ყურადღება მიაქციეთ შეფუთვაში ნაყოფის წონას, ეს უნდა შეესაბამებოდეს ამ პროდუქტზე მოთხოვნას. მაგრამ ყველაზე ხელსაყრელი ვარიანტია როგორც შეფუთული, ისე ნაყარი საქონლის გაყიდვა.
ნაბიჯი 3
თქვენი პროდუქტის ჩვენების სწორად ორგანიზება. ხილი ლამაზად დაალაგეთ სლაიდებსა და პატარა გროვებად. განათავსეთ ვიტრინაზე მხოლოდ მწიფე, მთლიანი, სუფთა ხილი. დაალაგეთ ხილი ზომის, ფერის, ფორმის შესაბამისად. პოტენციური მყიდველი თქვენი პროდუქტის გარეგნობამ უნდა მიიზიდოს. სასურველია, რომ ვიტრინა არ იყოს დაფარული მინით. ამ შემთხვევაში, მყიდველი თავად ირჩევს პროდუქტს, რომელიც თავად მოსწონს და ახალი ხილის სუნი იპყრობს ყურადღებას და ზრდის გაყიდვების პროცენტს. გახსოვდეთ, რომ ხილის ჩვენება თქვენი პროდუქტის რეკლამაა.
ნაბიჯი 4
დააკვირდით ხილის შენახვის პირობებს, რადგან თუნდაც ახალი და მაღალხარისხიანი პროდუქტები, თუ მათი შეუფერებლად შენახვა შეიძლება სწრაფად გაუარესდეს. ხილის თითოეული სახეობისთვის, თუ ეს შესაძლებელია, დაცული უნდა იყოს მისი ტემპერატურული რეჟიმი და ტენიანობის დონე. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ზოგიერთი ხილის შენახვა ერთმანეთთან შეუძლებელია. მაგალითად, ვაშლი გამოყოფს ეთილენის გაზს, რომელიც აჩქარებს სიმწიფის პროცესს და მრავალი ხილი, ბანანი, მაგალითად, ვაშლის მახლობლად, უზრუნველყოფს სწრაფ დაშლას. ამასთან, ნებისმიერ შემთხვევაში, ხილის გაფუჭება გარდაუვალია. პირველი ნიშნით, უფრო ეფექტური იქნება მალფუჭებადი საქონლის ფასის შემცირება, ვიდრე უბრალოდ მისი მოგვიანებით გადაგდება.
