ახალ ხორცზე მოთხოვნა ყოველთვის მაღალი იყო და დარჩება. ყველა ქალაქს არ შეუძლია ადვილად იპოვნოს ახალი საქონელი. ბიზნესის შექმნისა და განვითარების სწორი მიდგომით, ხორცის დეპარტამენტი კარგ მოგებას მოუტანს.
Ეს აუცილებელია
- - რეგისტრაციისა და ნებართვების პაკეტი;
- - ბიზნეს გეგმა;
- - შენობა;
- - სავაჭრო პროგრამა;
- - მომწოდებლები;
- - სარეკლამო.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეადგინეთ ბიზნეს გეგმა. ეს დაგჭირდებათ არა მხოლოდ თქვენი საქმიანობის მომგებიანობის გამოსათვლელად, არამედ სასესხო სახსრების მისაღებად.
ნაბიჯი 2
მოძებნა ოთახი. მისი ყიდვა ან გაქირავებაა შესაძლებელი. თუ თქვენ აპირებთ ვაჭრობას ახალი ხორცით, იქ უნდა არსებობდეს ჯალათიც.
ნაბიჯი 3
დააინსტალირეთ სავაჭრო მოწყობილობა. დაგჭირდებათ მაცივრები და საყინულეები, დახლები, სალარო აპარატები, სასწორი. თუ პირდაპირ მაღაზიაში აპირებთ ნახევარფაბრიკატების დამზადებას, დაგჭირდებათ ელექტრო ხორცსაკეპ მანქანა, საჭრელი დანები და ცულები.
ნაბიჯი 4
მოიპოვეთ საჭირო რეგისტრაცია და ნებართვები. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დარეგისტრირდეთ საგადასახადო ორგანოში, როგორც ინდივიდუალური მეწარმე ან იურიდიული პირი. შემდეგ დაგჭირდებათ სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური სამსახურის სერთიფიკატი, სავაჭრო ნებართვა, საკვების განაწილების ლიცენზია.
ნაბიჯი 5
ვეთანხმები საქონლის მიწოდებას. უმჯობესია ვიმუშაოთ მცირე, მაგრამ დადასტურებულ ფერმერებთან, რომლებსაც აქვთ ყველა საჭირო ინვოისის სერთიფიკატი.
ასევე შეგიძლიათ ვაჭრობა სხვა მეცხოველეობის პროდუქტებით, როგორიცაა რძის პროდუქტები, კვერცხი და ა.შ.
ნაბიჯი 6
დაიქირავეთ თანამშრომლები მაღაზიაში სამუშაოდ. თქვენ დაგჭირდებათ მინიმუმ ერთი ჯალათი. გამოცდილება მისთვის სავალდებულოა, რადგან მან სწორად და ლამაზად უნდა წარმოადგინოს თქვენი პროდუქტი. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ჯალათთან უნდა შეამოწმოთ სწორი სამედიცინო ჩანაწერი. თუ თანამშრომლების დაზოგვა გსურთ, შეგიძლიათ თვითონ დგას დახლის უკან, ან მოგიწევთ გამყიდველის დაქირავება.
