მოხმარების დონის და რუსეთში ადამიანის მინიმალური საჭიროებების საკითხი დიდი ხანია რეგულირდება საკანონმდებლო დონეზე. საშუალო რუსის მიერ თვეში დახარჯული საშუალო ბიუჯეტის გამოსათვლელად, გადახედეთ სამომხმარებლო კალათას, რომელიც რეკომენდებულია და რეგულარულად განახლებულია რუსეთის მთავრობის მიერ 1992 წლიდან.
სამომხმარებლო კალათა წარმოადგენს კვების პროდუქტების სპეციფიკურ ჩამონათვალს, რომელიც საკმარისია იმისათვის, რომ ჩვეულებრივი ადამიანი ნორმალურად ფუნქციონირებდეს ერთი თვის განმავლობაში. ამჟამინდელი საშუალო ფასების მიხედვით, გამოითვლება სამომხმარებლო კალათის საშუალო ღირებულება და შემდეგ თანხის ოდენობა, რომელიც, მთავრობის გეგმების თანახმად, საკმარისია ერთი ადამიანის სიცოცხლისთვის, რაც რუსეთის საარსებო მინიმუმია.
დღევანდელი სამომხმარებლო კალათა 2017 წლისაა. კანონის თანახმად, იგი 2018 წელს უნდა გადასინჯულიყო, მაგრამ შრომის სამინისტრომ 2017 წლის შემოდგომაზე გადაწყვიტა, რომ კალათა უნდა "გაყინული "ყო 3 წლის ვადით. ანუ, ახალი კალათა განახლდება რუსებისთვის მხოლოდ 2021 წლისთვის.
სამომხმარებლო კალათის შინაარსიდან (და ის იანგარიშება სპეციალისტებისა და სამინისტროების მიერ Rosstat– ის ობიექტური მონაცემების გათვალისწინებით) და საშუალო ფასები ქვეყანაში, საჭიროა გამოთვალოთ რა თანხა ექნება ჩვეულებრივ ადამიანს საკვებისთვის ერთისთვის თვე
2012 წელს რუსეთის ფედერაციის მთავრობამ მიიღო ფედერალური კანონი No 227, რომელიც მკაცრად არეგულირებდა და ყურადღებით აღწერდა საშუალო კალათბურთის მომხმარებელთა კალათის შინაარსს. ამ ჩამონათვალის საფუძველზე (რომელიც, სხვათა შორის, დღეს მოიცავს 156 სახეობის საქონელს), უხეშად შეგიძლიათ გამოთვალოთ, თუ რამდენი ადამიანის დახარჯვა მოგიწევთ საკვებზე.
აუცილებელი საკვები პროდუქტების ჩამონათვალი:
- პური და ცომეული
- ქათმის კვერცხი
- მაკარონი
- ფქვილი
- სხვადასხვა სახის ბურღულეული
- ხილი და ბოსტნეული
- ხორცი და ქათმის პროდუქტები
- ზღვის პროდუქტები, თევზი
- რძის პროდუქტები
- მცენარეული ზეთი
- სანელებლები და სანელებლები
- შაქარი
- ჩაი
ასე რომ, თვეში თითო ადამიანზე საკვების ღირებულების გაანგარიშებისას, სტატისტიკოსები, როგორც წესი, ითვალისწინებენ პროდუქციის ხაზის შესაძლო შეთავაზებებს ყველაზე იაფად, რადგან შემთხვევითი არ არის, რომ ამ მნიშვნელობას უწოდებენ "მინიმუმს". ანუ ითვლება, რომ პროდუქციის ეს მინიმალური ნაკრები ყველაზე დაბალ ხელმისაწვდომ ფასად საკმარისი იქნება კარგი კვებისთვის. მაგალითად, დღეს რუსეთში 1 კგ გაყინული ნაწლავის თევზი 120-150 რუბლს შეადგენს (დაჭრილი თევზი, რომელიც არსებითად იგივე პროდუქტია, ორჯერ ან სამჯერ მეტიც ღირს). ხილს იღებენ საშუალო ფასად, მაგალითად, იაფი ვაშლის ან ბანანის ფასად - 60 რუბლიდან კილოგრამზე.
რუსეთის ფედერაციის მთავრობის თანახმად, ნორმალური არსებობის მქონე ადამიანს თვეში არ შეუძლია 9 კგ პურის, 8, 4 კგ კარტოფილის, 9 კგ ბოსტნეულის, 4, 8 კგ ახალი ხილის, 1, 8 კგ ხილის გარეშე. ტკბილეული, 2, 4 კგ რძის პროდუქტი, 1, 2 კგ მცენარეული ზეთი და ცხიმები, ასევე 1,5 კგ თევზი, 4,8 კგ ხორცპროდუქტები და სულ 15 კვერცხი.
ასე რომ, თუ ყველა პროდუქტი შემოიტანეთ მინიმალური ფასების პროდუქტის ფასების ჩამონათვალში 2017 წელს, მაშინ როსტატის გამოთვლებით აღმოჩნდება, რომ ზრდასრულ ადამიანს მხოლოდ 6,300 მანეთი სჭირდება ერთი თვის განმავლობაში, მცირეწლოვანი ბავშვი დასჭირდება 6,400 მანეთი, ხოლო პენსიონერი - 5,400 მანეთი. ანუ, ორი მოზრდილისა და ერთი შვილის ოჯახს, რომლებსაც საერთო საყოფაცხოვრებო ოჯახი აქვთ, სჭირდებათ თვეში მინიმუმ 19,000 მანეთი ან დღეში 633 მანეთი.