გაზი სამზარეულოში ან ქვაბში არ არის ახალი. ის უზრუნველყოფს სითბოს, საშუალებას იძლევა მოხარშული საკვები და აწარმოებს მანქანების მუშაობას. ბევრ ჩვენგანს ასევე ეცოდინება ბუნებრივი გაზის სუნი. უფრო სწორედ, რას ვიღებთ სუნი.
სინამდვილეში, მეთანი არის უფერო და უსუნო ნივთიერება. ის ფაქტი, რომ ადამიანი ამას ვერ გრძნობს მანამ, სანამ ჯანმრთელობის მდგომარეობა არ გაუარესდება, ამ ნივთიერებას ძალიან საშიშს ხდის. სხვათა შორის, გაზს, რომელიც მოძრაობს მაგისტრალური გაზსადენით, ასევე არ აქვს სუნი. გაზს ძლიერი კონცენტრაციით ემატება ძლიერი სუნი. მაგრამ ეს იმდენად აღიზიანებს ადამიანის რეცეპტორებს, რომ როდესაც ოთახში გაზის რაოდენობა უდრის ჰაერის მოცულობის 1% -ს, ადამიანი უკვე იგრძნობს ამა თუ იმ სუნის დამახასიათებელ სუნს. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან მცირე ნაპერწკალი საკმარისია ოთახში გაზის გასანათებლად, რაც იწვევს თერმული ენერგიის უეცარ გათავისუფლებას და აფეთქებას. ისინი შეიცავს გოგირდს, ისევე როგორც სულფიდებს. შედეგად, ყველაზე ძლიერი და ყველაზე გამაღიზიანებელი სუნი იგრძნობა რამდენიმე ასეთი სუნის ნარევში. ასე რომ, სამზარეულოში ნატურალურ გაზს აქვს ისეთი სუნი, რომელიც ბუნდოვნად წააგავს გახრწნილი ხახვის სუნს.რუსეთში ყველაზე ხშირად ეთილის მერკაპტანს იყენებენ სუნისგან. ბუნებრივი გაზის სუნის საშუალებით გაჯერების ხარისხი კონტროლდება სპეციალური აპარატურით, რომლებიც დაფუძნებულია ქიმიური, ორგანოლეპტიკური და ფიზიკოქიმიური მეთოდებით. მსგავსი დანადგარები მდებარეობს გაზგამანაწილებელ სადგურებზე, რომლებიც შეჰყავთ სუნს მეთანში. იგივე პროცედურა ხდება ჩამოსხმული გაზით, რომელიც, მაგალითად, გამოიყენება თქვენი მანქანის შიდა წვის ძრავებში. ცილინდრებში გაზი გაზზე ასევე გადის სუნის პროცესს.
