კომპანიის წარმატება, მისი იმიჯი და სიმყარე შეიძლება შეფასდეს არა მხოლოდ ფინანსური და ეკონომიკური მაჩვენებლებით, არამედ თანამშრომლების კვების წესითაც. გეთანხმებით, რომ ხშირად ხედავთ სიტუაციას, როდესაც ორგანიზაციის ოფისს დაუკავშირდნენ, ხედავთ, რომ თანამშრომლები ჩქარობენ საჭმელს თავის სამუშაო ადგილზე. ეს მიიღება იმის მანიშნებლად, რომ მენეჯმენტი დიდად არ აღელვებს მათი თანამშრომლების პრობლემებს და შეიძლება შეაშინოს პოტენციური მომხმარებლები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თქვენი თანამშრომლებისთვის საჭმლის მოსაწყობად უნდა დაუკავშირდეთ კომპანიას, რომელიც სპეციალიზირებულია კვების საკითხებში. ამ ტიპის ბიზნესი საკმაოდ გავრცელებულია და ასეთი კომპანიების მიერ შეთავაზებული მომსახურება ფართოა - ფურშეტებისა და ცხელი კერძების ორგანიზებიდან დაწყებული, კორპორატიული სასადილოს სერვისებით უზრუნველყოფით ფინანსური შესაძლებლობებიდან, თანამშრომლების რაოდენობიდან და შენობაში, სადაც თქვენი კომპანიის ოფისი მდებარეობს, დამოკიდებულია მათი კვება რამდენიმე ვარიანტის მიხედვით.
ნაბიჯი 2
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს საწარმოს შეეძლება გამოყოს რამდენიმე ცალკეული შენობა (სათავსო, ცარიელი მაღაზია, გაყიდვების ადგილი, სარეცხი და სამზარეულო), შეგიძლიათ მოაწყოთ ციკლი სრული საავადმყოფოთი. თუ არ გაქვთ შესაძლებლობა გამოყოთ საწყობის ოთახი საჭმლის მომზადებისთვის საჭირო პროდუქტებისთვის, მაშინ შესაძლებელი იქნება პროდუქციის მიწოდება კომპანიის საწყობიდან, რომელიც ხელშეკრულებით გათვალისწინებული კვების პროდუქტებს უზრუნველყოფს თქვენი თანამშრომლებისთვის.
ნაბიჯი 3
ასევე შეგიძლიათ დაზოგოთ სივრცე და მოაწყოთ შეფუთული კვების ბიზნესი. იგი იყენებს ნახევარფაბრიკატებს და სპეციალურად დამუშავებულ საკვებს, რომელიც მზადდება კონტრაქტორ საწარმოში და გადაეცემა სპეციალურ ოთახში - სასადილოში, შეთანხმებულ დროს. სასადილო ოთახში ნახევრად მზა პროდუქტები თბება მიკროტალღურ ღუმელში და თანამშრომლებს შესაძლებლობა ექნებათ ისადილონ ცხელი კერძებით.
ნაბიჯი 4
თუ თქვენს ბიზნესს აქვს ოთახი სასადილო მაგიდების მოსაწყობად, სადისტრიბუციო ხაზის მოსაწყობად და სარეცხის განყოფილების აღჭურვისთვის, შეგიძლიათ მოაწყოთ ცხელი საკვები ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში, რომელიც ლანჩზე მიაქვთ. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა აირჩიოთ კონტრაქტორი კომპანია, რომელიც მდებარეობს ოფისთან ახლოს, რომლის მანქანასაც შეუძლია მიაღწიოს არაუმეტეს ნახევარ საათში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კონტრაქტორი საწარმოს თანამშრომლების მიერ საკვების განაწილება გაიცემა ცალკე და ითვლება მომსახურების დამოუკიდებელ სახეობად.
ნაბიჯი 5
საწარმოსთვის, რომელშიც შეუძლებელია ცალკე ოთახის გამოყოფა - სავაჭრო სართული ან სასადილო - საჭმლის მიღება შესაძლებელია ლანჩის ყუთებში. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ საკვების განაწილების არეალის აღჭურვა არსებული სანიტარული სტანდარტების შესაბამისად.
